香味小吃，豉油鸡翅

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用料 ： 2fXwJG'  
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鸡翅中 10只 豆豉鸡油 10汤匙 fKO@Q
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草菇老抽 1汤匙 ,+X:#$  
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做法 ： &'Xgf!x  
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1. 将鸡翅中清洗干净 )1 QOA  
2. 冷水入锅烧开 PKd'lo  
3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净 V9cj  
4. 将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中 /N,\st  
5. 大火烧开后放入鸡翅中 GC_c
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6. 再开锅后保持微沸浸煮20分钟，捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可，冷食入味更彻底 Pa"Kk9!o36  
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小贴士： .3#Xjhebvu  
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1.鸡翅中焯水的时候要冷水下锅，这样更能逼出鸡翅里面的血水。 &Lbwx&!0b  
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2.豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配，我直接用的豉油鸡汁，这样方便一些，味道还不错，孩子非常爱吃。 GNSh`Tm=#  
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3.焖煮鸡翅的时候，记得要常翻动，千万不要离开锅边，不然容易烧焦，用不粘锅来做就好多了。 E33WT{H&_'  
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