>XRf=
:3 「你的腿一定很累吧?」 「为什么?」 「因为你在我的脑海中跑了一整天.」
C8)s6 MU `!sb* Ad3TD L? 莫名的不想多做菜,只想做一顿简单的午餐,怕麻烦。鲜虾炒粉丝,应该适合我这种状态做。
{,T=Siy Iue=\qUK^ $rbr&TJ 鲜虾炒粉丝的做法
t@+e#3P! )S`Yl;oL 食材
U;u4ey 鲜虾 1斤
k!$$ *a* 粉丝 3两
t%k`)p7O 洋葱 1个
4 R8Qn^ 小葱 3根
**AkpV) 姜 1小块
86?~N 盐 2克.
ma QxU( X2,v'`U5& 1鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;
xH,e$t#@@~ 3G^A^]h 2粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;
>lek@euqw jG}nOI 3炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;
_PwPLSg *g:Dg I 2 4下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
<1x u&Z7 #KHj.Vg 5炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;
^Mhh2v ^ AZv4H*~ 6沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;
M9~'dS'XI R@>^t4#_Q0 7炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
A%&lW9z7 Y[rCF=ZVH B_8JwMJu3 ,LLx&jS Zk|PQfi+ 30s A\TZ