准备材料:蚝油,牛肉片,淀粉,胡萝卜,辣椒,葱,姜 pZ/>[TP(%F
(今天材料不够,但是步骤对的,呵呵) vAyFm dJ^
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步骤:1 牛肉片用蚝油,少许淀粉搅拌,腌半小时左右 R|wGU)KEc'
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2 半小时后热油,爆炒腌好的牛肉,炒到差不多熟时盛出来。 =[F<7pvE
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3 把姜,葱切丝,胡萝卜,辣椒切片,热油,炒到差不多熟时把肉放到锅里一起炒,在放一点蚝油。 2WU@*%sk"
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盛出就可以吃了 FQ=@mjh
这个菜盐都不用放的,因为蚝油里已经有盐了哦 !
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