虾米虾仁豆腐这道菜,适合小朋友和老年人吃,当然年轻人也很喜欢啦。非常营养,是不错的补钙食谱 B8C"i%8V)
这道菜主要用到虾米和豆腐。选料非常重要。没有好的食材,是做不出那个味道的。最好是野生虾米和农村自己磨的豆腐 kw1PIuz4&
Q6DE|qnV
另外还需要盐,油,,韭菜等作料。 o/9 V1"
;pC-0m0Y
O5e9vQH
步骤很简单,说过简单易学的 E8)C_[QJ`
UT>\u
1。先把豆腐切成小块,然后下油锅里稍微煎下,注意不要炸糊,稍微煎下就可以,2边都要煎 dGHRHXi
=f{r+'[;^
2。放水把豆腐稍微炖下然后加泡过的虾米一起炖,大概10分钟就可以,注意水不要放多了,不然就成了虾米豆腐汤了。 A;{8\e
/FB '
3。最后面撒点韭菜这样看起来更加美观,有红有绿有白色,宝宝一看就喜欢 s8 3_Bd
[attachment=10039] dD!} P$
8R-?x/:
V4xZC\)Gk
b vUYLWzS